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究極の食育イベント
こんにちは。
リハビリ・コンディショニングサロンわかいちの笠松です。
11月初旬に開催されました、究極の食育イベント
【命をいただく】
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に参加させて頂きました。
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北は北海道
南は九州から
大人、子供、総勢40名のご参加。
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全国から、すごい方々が和歌山(GAJUCAMP)に集結。
そのような場に自分も参加させて頂けるとは、、、
ありがたい。
主催は、いつもお世話になっている照隅社株式会社代表取締役の川村さん。
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仔牛の購入から精肉までの過程を教えて頂き、生産者の方が愛情をもって育てて下さっていることも知ることもでき、命をいただく大切さを学ばせていただきました。
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食する際には、BBQ協会の方々も協力してくださり、本当のBBQというものを体験。
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肉の調理からおもてなしまで、初めての体験。
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参加された方々も含め、関わっておられる方の意識の持ち方が素晴らしく、全てにおいて心を動かされました。
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この場で学ばせていただいたことを、日々に活かしていきたいと思います。
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貴重な体験に感謝。
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常識にとらわれない考え方ができるように、色々な経験、学びをしていきたいと思います。
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みなさま、ありがとうございました!
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お身体の悩みがありましたら、お気軽にご相談ください。